Steak tartar cortado a cuchillo
- 20 Euros -
Hamburguesa de carne de solomillo con su salsa
(140 gr de carne de solomillo de ternera madurada
Tomate, lechuga, chips de cebolla, bacón confitado y salsa de gorgonzola, pera y jamón)
- 16,50 Euros -
Solomillo con foie y salsa Pedro Ximénez
- 27,50 Euros -
Chuletón de vaca simmental madurada 40 días
- 70 Euros/Kilo -
Solomillo de ternera madurada a tu gusto
- 22,50 Euros -
Pimienta o Roquefort
- 25 Euros -
Trinchado de Magret de pato sobre oporto
- 19,50 Euros -
Chuletón de vaca Premium (maduración +55días)
- 100 Euros/Kilo -