Bacalao gratinado con muselina de all-i-oli, pimentón y fumet
- 17,50 Euros -
Sepia entérita con salsa verde y su guarnición
- 13,00 Euros -
Dorada frita en adobo sobre su espina
- 15 Euros -
Solomillo de atún rojo Balfego Premium (250 gr.)
- 38 Euros -
Rodaballo a la meniere
- 20 Euros -
Salmón con costra de almendra, pistacho, miel y mostaza
- 16 Euros -
Dorada a la panadera con un toque cítrico
- 17 Euros -
Lomo de corvina al Orio
- 17,50 Euros -